Añade el sofrito, vierte el cava y déjalo acortar a fuego vivo. Agrega el caldo y, cuando hierva, depreciación la llama y cuece 3 minutos más. Este plato que no requiere cocción si empleamos legumbres de bote, es una alternativa ideal para una comida fresca y en minutos. Si el saldo que sale por los cortes realizados en el lomo del pescado e